中国青稞酒研究院在青海互助成立

2019-08-17 08:43:01 41

7月17日,由中国酒业协会、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院、江南大学、青海互助青稞酒股份有限公司联合发起的中国青稞酒研究院在青海互助成立。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国,青海互助青稞酒股份有限公司董事长兼总经理李银会,以及来自全国各地的专家学者、各地酒协负责人及美国、日本、新加坡等海外专家学者200余人共同见证了中国青稞酒研究院的成立。

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青稞酒作为我国西部地区的白酒特色产品,从原料、酿造工艺、产品特色等各方面都具有极高的科研价值。青稞酒的发展,对带动我国西部地区经济产业链延伸发展、农村城市化进程、农业深加工、农村就业等都有积极的推动作用。

中国酒业协会批准由天佑德青稞酒与其他四家单位共建的中国青稞酒研究院,将充分发挥政产学研结合的优势,为促进青稞酒科研、标准体系的建立健全,搭建西部酿酒人才培养平台,全面提升青稞酒的科研价值、文化价值、品牌价值,为中国白酒技术进步和多元化发展发挥更大的作用。(本文转自网络,如有侵权,请联系删除)


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